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食物本草》彩绘本,据考证为明代宫廷写为,乃太医院奉旨整理撰写,并由宫廷画师亲自绘制。它由于受当时突发事件的影响而未能刊印,此影印本为其首次出版发行,尽现原书原貌,版本极其珍贵,且装帧考察,独运匠心,中式大十二开本,豪华典雅,具有较高的收藏价值。全书共分四卷,收录食物386种,每种下分列性味、功效、主治及用法,并附工笔彩图1幅或多幅,合计有彩图493,对研究中国传统食物疗法具有较高的学术价值和实用价值。
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