【轉載】【胚芽故事】垃圾投胎重生 廚餘變水
本帖最后由 door 于 2015-9-26 23:23 编辑當屎都可以變水，世事還有甚麼不可能？之前能源公司Janicki Bioenergy研發了一部全效處理機（Omni Processor），五花鐘可把人類糞便化作清潔的飲用水，計劃得到微軟創辦人比爾蓋茨(Bill Gates)的贊助，他更在鏡頭前飲淨化水給大家看，還大讚好飲。
垃圾識得用，其實好好用。早前有香港公司引進韓國製的小巧的EX-10廚餘機，可把廚餘化成灌溉用水，中大學生宿舍都有一部。水質經檢測符合渠務署排污標準。即使用不完，直接排走一樣無害。堆填區不應是廚餘與剩食的最後歸宿，過往的廚餘機大多讓廢物化作肥料，而且分解後要再用桶放置兩至三星期才合用，因此會發出臭味。
雅高環保(香港)有限公司(Ecopia)總經理王君甫說：「此機原理是利用十多種不同的微生物釋出高濃度酵素，一般廚餘24小時內就能分解，化為水和二氧化碳。」由於機身密封操作，幾乎沒甚麼臭味。「基本上人體可消化的東西，都可放進廚餘機。」骨頭當然不行，但原來看似天然的果皮比想像中「難搞」。「因水果表面通常有農藥，放機內要三數天才能分解。」
回收食物的機構「食德好」過往會把廚餘送給新界農夫作堆肥之用，但考慮到運輸時一樣有碳排放而計劃發展天台農場，並考慮增買廚餘機製肥料自用。項目主任范健儀提到她寧願捨新取舊。「廚餘變水後，儲存及運送都有難度。如果機器產生的是傳統泥狀肥料，處理會較方便。」香港每年平均送百幾萬噸有機廚餘到堆填區，香港變臭港指日可待。為堆填區解壓，使用廚餘機可幫到手，不過說到底，減少浪費才是治本之策。
002.jpg--機身內有大量有坑紋的膠粒，讓微生物更易黏附，加快分解過程。機內無刀片，即使不小心掉入骨頭都可停機，徒手檢走。
004.jpg--得到蓋茨支持的全效處理機（Omni Processor）化水時因經高溫燃燒，能驅動蒸氣引擎發電，一舉兩得，將在塞內加爾試用。
都是環保的好議題
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