【转贴】断食两天可重启免疫系统？
【网络谣言】断食两天可重启免疫系统？2015-02-24网络谣言
谣言原文：
科学家惊人发现，断食两天可重启免疫系统！
吃的东西里，只有1/4维持生命，另外3/4用来养活商人和医生。所以，别吃那么多！美国一项最新研究发现，断食两天后，人体免疫系统就可得到重启，这对那些因年老或癌症而导致免疫系统受损的人而言无疑是个好消息。研究人员表示，禁食起到“鼓励”身体去更换受损“老”细胞的作用。 南加州大学长寿专家沃尔特·龙戈教授是研究者之一，他表示：“挨饿时，免疫系统会试图节省能量，方法之一就是更换掉不需要的免疫细胞，尤其是那些受损的。”他所在的研究团队发现，每半年断食2~4天就迫使身体进入“生存模式”，耗尽体内储存的脂肪和糖分，分解掉老细胞。之后，人体就会发出信号让干细胞重生，“重建整个免疫系统”。龙戈教授表示，“对于那些因年老或化疗而免疫系统严重受损的人来说，循环断食理论上能再生一个全新的免疫系统。” 研究人员还发现，断食后免疫系统中的白细胞会增加。我们都知道，白细胞是免疫系统中的主要“战士”，白细胞数量的增加也就意味着免疫力的提高。还有实验发现，断食能够减少化疗药物对实验鼠的副作用和死亡率，并能提升年老老鼠的免疫力。 断食是五脏修炼——五脏运动： 练脾胃 一般人平常进食往往都是过量的，脾胃因此经常会处于过劳状态。而在断食期间，由于只喝水或进食少量果蔬，脾胃可以得到很好的修复，脾虚状态得以改善，脾胃功能也得到有效的恢复。因此，断食可谓是修复脾胃最安全有效的方法了，在调理脾胃疾病方面效果显著。脾胃不太好的人，在经过断食之后一般就能得到很好的调理。 练肝胆 脂肪是人体储存能量的主要形式，而脂肪代谢是通过肝脏运动来完成的。平时人主要通过糖代谢来完成供能，鲜少进行脂肪代谢。但在断食期间，糖分两三天内就被代谢光了，于是开始启动脂肪代谢，这样一来，肝脏的工作负担就大大提高了。很多人断食之后肝功能检查都显示不正常，大可不必太过担心，一般一个月之后，就能发现肝功能较之以往更好了，肝脏功能得到了很好的锻炼及提升。 练肾 体内酸碱平衡对于健康来说是至关重要的，这主要是通过肾脏来完成的。在断食期间，对盐的摄取量会减少，除了少量的矿物质供给外，几乎没有其他摄入，碱就会缺少。另一方面，脂肪代谢会产生大量的酸，这样一来，断食期间，酸碱平衡就会比平时显得更加困难。所以，断食期间，肾脏的负荷也大大超出以往，就像进行了一场严格的军训，可能过程比较艰辛，但是断食之后，效果却是很可喜的，肾脏功能会恢复到比以往更高的水平，肾脏得到有效的锻炼和修复！ 练心脑 高血脂会导致血管硬化，多余的血脂及胆固醇沉淀在血管壁上，长此以往血管就会变得硬化狭窄。即使运动吃药，这些“垃圾”也难以全部清除。 但是你知道么，这些垃圾在饥饿来临时其实也可以转化为能量供给我们维持生命。断食期间，血管里的血脂及内脏的脂肪会“燃烧”变成维持生命的能量。所以，断食无疑是降低血脂、清理血管垃圾最安全有效的方法。随着这些“垃圾”的清理，血管也会变得顺畅起来，改善了心脑供血供氧功能，起到了练脑的功效。 练肺脏 断食有清理血管的作用，血管通畅对身体大有裨益。生命通道畅通，血液给全身组织的供氧功能就会提高。血为气之母，所以断食在练五脏的同时，其实也在练气血。而断时期禅修禅武，其实直接就是练肺脏。 与断食相关的科学实验 原苏联兽医学家阿拉凯良曾对1000只已停止产蛋的老年母鸡进行断食实验，结果令人难以置信：910 只老母鸡在断食之后重新产蛋，蛋重平均68 克，质量也很好，这说明断食对生命有返老还童的功效。 美国营养学教授马凯博士近年来作了一系列实验推翻了遗传左右寿命这一理论。他发现每周进食两天的老鼠不易生癌，而且 寿命还增加了一倍。另外还曾有一项实验证实，天天处于七分饱状态的猴子20 年后的存活率远比每天处于饱食状态下的猴子要高出许多，这就证明了，吃饭七分饱比饱食更容易长寿。饱食短命，控制饮食，减少热量的摄取才是健康长寿的不二法门。断食就是遵照了这样的理念，少吃或者一段时间内不吃，长寿你也能办到！
谣言链接：
http://bbs.chinanews.com/picview-171-5166697-1.shtml
http://tieba.baidu.com/p/3307741241
楼主点评：
关于这件事，目前还没有非常权威的论调来质疑，因为断食两天的害处和风险是很明显的，一般人也不会去做这个实验。但与之相似的论调倒有一些，比如下面这个。不过，看官们请注意：2天“轻断食”不等于“断食”，是说的“只吃正常食量的三分之一”。造谣者就是喜欢歪曲和夸大，本刊第90期“90.辟谣：饿治百病，“饿”是一种养生大法”也是一样。如果读者们也跟着一起断章取义，闹出人命了不知道有没有人负责？
下面是一段视频：
ed2k://|file|BBC.Horizon.2012.Eat.Fast.and.Live.Longer.720p.HDTV.x264.AAC.MVGroup.org.mkv|1495609448|a79977421241b84667738d85eab1fd86|/
视频的核心理念是通过断食降低IGF-1指标，从而让细胞进入修复模式，而不是衍生模式。
视频里的记者后来又出了书——《5：2轻断食》，关于这本书的详细介绍，请前往：http://product.dangdang.com/23505074.html
该记者的个人网站请前往：http://thefastdiet.co.uk/
蜜雪儿哈维博士（Dr Michelle Harvie）：轻断食法奠基人，十七年来屡获殊荣的饮食学研究者。2005年获英国营养师学会颁授的萝丝西蒙奖（最佳营养学出版研究奖），2010年以5:2轻断食的研究成果获得英国国家肥胖研究学会的最佳疗法奖。
汤尼豪威教授（Prof Tony Howell）
曼彻斯特大学肿瘤医学教授，专攻乳癌治疗超过三十年。他是创世纪乳癌防治基金会的研究总监，发表过超过六百篇科学论文与书籍专章，主要讨论乳癌生物学以及由肥胖导致的乳癌治疗与预防的文章。
5:2轻断食是什么？
一周5天正常吃，只需2天对饮食稍加节制，3个月轻松减掉10公斤。
2天轻断食期间，吃正常饮食的1/3左右。
轻断食期间不会感觉挨饿，反而头脑更清醒，身心更愉悦。
蜜雪儿·哈维博士的科学实验证实，轻断食不会伤胃、伤身体。
5:2轻断食的开创历程
2006年，蜜雪儿·哈维博士及合作者提出并开始“5:2轻断食法”的临床研究。
2010年，蜜雪儿·哈维博士的“5:2轻断食法”获英国国家肥胖研究协会最佳疗法奖。
2012年，英国BBC根据蜜雪儿·哈维博士的轻断食研究成果制作了电视专题节目，使之成为风行全球的新生活潮流。
2013年，各种轻断食图书层出不穷，但其方法均未经科学验证。作为全球唯一经过长期研究、临床验证的轻断食方法的开创者，为了正本清源，使读者免受伤害、获得真正的轻断食疗效，哈维博士把多年的研究成果写作成书，于英国出版《5:2轻断食》。
2014年，蜜雪儿·哈维博士唯一授权，中文简体版《5:2轻断食》震撼登陆中国内地。
5:2轻断食的惊人效果
和普通节食减肥相比，因为只需每周节食2天，5:2轻断食更有效、更容易坚持。
使用5:2轻断食减肥法，三个月平均减重10.5公斤，85%的人能够成功坚持下来；
而使用普通节食减肥法，则三个月平均减重6.3公斤，坚持者仅40%，且极易反弹复胖。
数据来自蜜雪儿·哈维博士为验证5:2轻断食的效果所做的临床试验，先后共有1000多位女性参与。
参考资料：http://www.zhihu.com/question/25915950
http://shizhenshijia.howbbs.com/posts/list/297305/3919056.html 適量即可
後載的我也比較相信
不敢尝试个人 低血糖低血压
从人体系统上说可以通过避谷7天方式，能达到人休系统的重新唤醒的效果。 饥饿感会带来健康是历来的流传经验，因此有人吃七分饱的说法。 是不是和辟谷是一个道理？
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