膳食發炎指數表！除了薑黃，這些家常食物抗發炎效果一流
膳食發炎指數（Dietary Inflammatory Index, DII）是美國南卡羅萊納州立大學的研究者根據文獻資料所歸納的工具，可以用來評估飲食對於身體反炎反應的影響。在以下的表格中，數字越小代表抗發炎效果越強，而數字越大則越容易促進發炎反應。因此，決定下一餐要吃什麼之前，不妨先看看以下的表格中，有哪些食物具有最強大的抗發炎效果，而哪些食物不但可能讓人變胖，更會引起疾病，再做出最聰明的健康選擇喔！資料來源https://www.everydayhealth.com.tw/article/13889
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