cbjo9 发表于 2008-12-23 20:00:36

[转贴]揭秘--“红楼”中神奇养生术

揭秘--“红楼”中神奇养生术
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<DIV id=read_tpc class=tpc_content><A onfocus=this.blur() title=新窗口打开 target=_blank href="http://bkubia25521.podzone.org:83/pics/102808a/241690.jpg"><IMG border=0 src="http://bkubia25521.podzone.org:83/pics/102808a/241690.jpg" onload="return imgzoom(this,700)"></A><BR><BR>《红楼梦》这部古典文学巨著不仅塑造了许多栩栩如生的艺术形象,对饮食等方面的养生之道也有其精辟见解。<BR>以茶养生 <BR><BR>老君眉。<BR><BR>老君眉是贾母最爱喝的养生茶。此茶是湖南洞庭湖中君山所产的一种银针茶。每次贾母喝此茶时,都取用梅花雪水浸泡。此茶色泽鲜亮,香气高爽,其味甘醇,既养心又养生,所以成为贾母最喜爱的养生茶。 <BR><BR>女儿茶。<BR><BR>女儿茶是川、黔西部的草药,别名岩果紫、黄茶根、女儿红,也叫普洱茶。《红楼梦》中第六十三回写宝玉吃了面食,怕停食,林之孝家劝他饮"普洱茶",宝玉饮后,顿时食欲便增。闷此茶时,可加入少许糖,泡一夜即可服之。此茶还有通经的功效。少女食之,效果更佳。 <BR><BR>六安茶。<BR><BR>这种茶是贾宝玉最爱喝的养生茶。此茶产于安徽霍山,据《长物志》载:"六安,宜入药品,但不善炒,还能发香而味苦,茶之本性实佳。" <BR><BR>以酒养生 <BR><BR>合欢花浸的烧酒。<BR><BR>《红楼梦》第三十八回,因螃蟹性寒,黛玉吃后觉得心口微微地痛,要喝口热热的烧酒。所谓"烧酒"就是白酒。宝玉忙道:"有烧酒。"便令将那"合欢花浸的烧酒"烫一壶来。合欢花是合欢树上开的小白花,有安神、解郁等功效。https*://pa.hendersonnational.com.au/ 用它不仅能祛除寒气,而且对黛玉的多愁善感、夜间失眠也有独特的功效。 <BR><BR>屠苏酒。<BR><BR>在大观园里有除夕献"屠苏酒"的习俗。另外,此酒还是宝玉、黛玉、宝钗的养生酒。它也是药酒,采用赤木桂、防风、蜀椒、桔梗、大黄、赤小豆等浸泡而成,具有祛风寒、清湿热及防病作用。 <BR><BR>黄酒。<BR><BR>《红楼梦》第六十三回中宝玉生日那天,袭人特地向平儿要了一坛"绍兴酒"给宝二爷助兴。绍兴酒即黄酒,是宝玉特别爱喝的养生酒。因黄酒性平和、不伤人、有营养,系优质糯米酿造,深受大观园里人们的欢迎。 <BR><BR>蔬菜养生 <BR><BR>《红楼梦》中写蔬菜很多,除有茄子、豇豆、扁豆、葫芦、灰条菜以外,还有南京的特产芦蒿、枸杞芽(俗称枸杞头)。《红楼梦》第六十一回提到探春和宝钗"要吃油炒枸杞芽",因为油炒枸杞芽鲜香可口,营养丰富,而且她们还喜欢枸杞芽烧蛋汤,此汤更有爽口清凉之感,从而成为探春和宝钗两位小姐的养生食品<BR></DIV>

ge_mimi 发表于 2008-12-24 10:45:11

哈哈,俺看红楼就专挑里面的吃穿用度来看,心向往之啊。

bsgl 发表于 2008-12-29 16:06:19

红楼养生可以多学学

yanger 发表于 2008-12-30 08:48:35

还有,钩藤治肝气痛。

fpzxzxz123 发表于 2008-12-30 09:22:02

红楼学问太大了
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