古人一日几餐？
<P> 古人大都一日两餐，周秦时期，即使诸侯显贵也一样。孟子曰：“贤者与民并耕而食，饔飧而治” “饔”是每天的第一顿饭，又称“朝食”， 大约相当于上午九时左右，这是一天中的正餐。 第二顿饭叫“餔（晡）食”，又叫“飧食”，或“馂”，一般是申时（下午四点左右）吃饭。。《说文》曰：“餔，申时食也。” <BR> 汉代以后王室及显贵的饮食开始变为一日三餐，这可能与秦以后建立的早朝制度有关，而皇帝甚至有一日四餐之制。《白虎通义》云：“平旦食，少阳之始也；昼食，太阳之始也；餔食，少阴之始也；莫（同暮）食，太阴之始也。” 而民间百姓仍多是一日两餐，至今在晋、冀、豫交界的山区仍然一天两餐，晚上吃剩饭，且多为稀饭。晋东南称之为“酸饭”，其实剩饭并非酸，“酸”只是“飧”的变音而已。</P><P> </P>
<P>中国的三餐习惯，从庄子的“适莽苍者，三餐而返，腹犹果然”语句中，可以证实早在公元前四百多年，中国人已有一日三餐的习惯，南宋的大诗人陆放翁有诗曰：“疾行逾白步，健饭每三餐。”也可以说明，千百年来，一日三餐的习惯，非常普通.<BR><BR> 由此可知;古人富有的是一日三餐, 贫者就基本是两餐了.<BR></P> 本帖最后由 太易 于 2009-8-21 21:39 编辑
古人老百姓一般没有夜生活，睡得早，起得晚。一日两餐，时间也就过去了。
页:
[1]