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发表于 2014-8-28 16:37:24
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排除一宗教观念
以下是古中国代医学典籍、古医学家们对但猪肉的看法:
《本草纲目》及《本草备要》。里面提到:“猪,水畜,咸寒,肉有小毒”。
《医经别录》说:猪肉闭血脉,弱筋骨,虚人肌,不可久食;
孙思邈曰:久食令人少子,发宿病、筋骨碎痛之气。又曰:南猪味厚,汁浓,其毒尤甚。所谓“南猪”就是南方地区养的猪,猪越肥胖,汤越浓,毒越多。
孟诜曰:久食杀药、动风、发疾。
陶弘景曰:猪为用最多,唯肉不可食。
韩懋曰:凡肉皆补,惟猪肉无补。
孔子曰:“君子不食溷豚”,即君子不食狗肉和猪肉。
猪肉:凡猪肉苦微寒,有小毒。凡猪肉能闭血脉,弱筋骨,虚人肌。凡肉有补,睢猪肉无补。猪,猪肉毒唯在其首,疾者食之生风发疾。猪心多耗心气。猪肝,猪临杀惊气归心,绝气归肝,俱尔可食,食必伤人。猪肾,久食令人伤肾。冬月不可食,损人真气
]现今来说:成片是饲料加大批抗生素养出来的猪,鸡之类,瘦肉精,各种速长方法都用上了,危害还是很大的,以前农家的猪吃杂草,养一两年,现今三个月出栏。病死猪,母猪肉照样上架……唉,中国的食品不想说。都是出了问题在来查。
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