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【本報綜合報道】飲茶除了有助消除飽滯感，多喝更能預防心臟病。台灣有研究發現，每日飲超過三杯茶能將心血管硬化的風險降低兩成二。負責研究的專家相信，茶葉含有黃酮類化合物，有助增加血管的彈性，加快血液循環，而且不論紅茶或綠茶也有相同效果。
台灣有研究人員找來三千一百三十五名健康人士，量度他們的手臂及腳踝血壓指數分析，並在排除吸煙、飲酒等其他因素後發現，每天飲用超過三杯茶、即相等於飲茶逾四百五十毫升的受訪者，他們的血管較少有硬化迹象，罹患心血管病的風險並會顯著降低。有關研究已在醫學期刊發表。
增強心血管功能
專家表示，血管變硬代表血管壁已增厚及失去彈性，容易導致血栓塞，增加患上心臟病的風險。茶葉含有黃酮類化合物，能夠釋出更多一氧化氮，增強心血管功能。但專家提醒，必須大量飲茶才能見效，持續飲用正常分量的茶，並不能減低心臟病的風險。
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发表于 2014-2-3 11:05:20
