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失眠藥膳：
■．小麥一兩、甘草五錢、大棗十五個，加四杯水放鍋中煮至一杯；
瀝去殘渣，分早晚二次吃用。
■．酸棗仁粥：
酸棗仁五錢；搗碎後煮汁除渣，加適量粳米熬粥，睡前服用，對各種失眠及心悸均有療效。
酸棗仁含有較多的脂肪酸和蛋白質，並含有甾醇，三皂萜化合物，維生素Ｃ，還含有白樺脂肪、白樺脂酸、酸棗甙等，有鎮痛、降低血壓和調壓和調節神經等作用，一般七至十天為一療程，須服用三至五療程。
■．甘麥大棗湯：
取浮小麥三兩半，大棗三十個，甘草一兩，用水六碗煎成兩碗湯汁，傍晚服用。
此湯是中醫常用的治失眠方劑。
■．百合蓮子湯：
將百合、蓮子各一兩，瘦羊肉半斤，共放砂鍋加水煎湯，調味飲服。每天一次連服數日。
■．桂圓白糖飲：
桂圓肉二兩半（鮮品更佳，分量加二倍），白糖一兩。
將桂圓置砂鍋內加水反復燉煮後加白糖調和，睡前飲湯食桂圓肉。
■．茯苓龍眼粥：
茯苓三錢、紅棗三錢、龍眼肉三錢加米，煮成粥。適用於心脾血虛的失眠。
■．柏子棗仁蜂蜜飲 ：
柏子仁三錢、五味子三錢、酸棗仁三錢，煎服，沖入蜂蜜適量。適用於心膽氣虛的失眠。
■．西洋參桂圓肉湯 ：
西洋參三錢、桂圓肉五錢、白糖適量，將西洋參浸潤後切片，桂圓肉洗淨，共放入碗內，加入白糖和水適量，置沸水鍋中蒸四十分鐘即可。每日一劑，代茶飲服。
■．絞股藍紅棗湯：
絞股藍五錢，紅棗八枚。兩物分別洗淨，放入適量水鍋中，用小火煮二十分鐘即可。每日一劑，吃棗喝湯。此湯有健腦益智、鎮靜安神之功用。可治神疲管道力、食欲不振、失眠健忘、夜尿頻多等症。
■．小米粥：
睡前吃，小米就是內經十三方的半夏秫米湯的秫米，有篇文章說它有安眠的藥理作用，淨蟬衣一錢，煎水睡前服用。此方原本治療小兒夜啼的神經興奮，有人以此原理來治療失眠而獲效。
■．蓮子粉粥：
將蓮子煮熟，除殼磨成粉；每次用七錢蓮子粉與二兩粳米一同煮粥食用，可治失眠、多夢及體弱諸症。
■．茯苓、紅棗、龍眼肉各三錢加米，煮成粥食用。適用於心脾血虛的失眠。
■．豬心一個，柏子仁二錢放入豬心內，加水放燉盅內燉一小時，調味服食。
■．夜交籐一兩，去殘葉，用溫水浸泡片刻，煎二十分鐘去渣；
入梗米二兩，大棗三枚，同煮至米爛粥熟，再加白糖調味佐食。
■．淨蟬衣一錢，加秫米煮熟服用。
■．蓮子、百合各五錢、豬肉半斤，加水煮熟，調味後服用。
■．枸杞子五錢、南棗八個、雞蛋二只同煮，吃蛋飲湯。
■．燈心草五札、鯽魚一條、白米一兩，煮成稀粥服用。
■．百合三兩，糯米、紅糖適量，加水煮粥吃用。
■．桃仁六粒、五味子一錢，蜂蜜適量，共搗成糊狀服食。
■．鮮桑椹一兩，糖適量，煎水去渣飲用。
■．水鴨一只去毛及腸臟，冬蟲草三錢放入鴨腹內，以竹簽縫好切口，
加水，隔水燉熟，用鹽調味飲湯食肉。治療病後體弱失眠。
■．蓮子心八錢、靈芝六錢、冰糖三錢，蓮子心及靈芝用二碗水煎成一碗，溶化冰糖溫服。
早、晚一次，每天服用，十天為一療程。
主治心火熾盛，心煩不寢，焦慮不安、口乾舌燥、口舌易生瘡、舌尖紅、小便短赤。
■．夜叉藤一兩、麥冬、茯苓各五錢、冬瓜二兩、合歡皮三錢。
將夜叉藤、麥冬、茯苓、合歡皮用紗部包好與冬瓜放鍋內煮熟再加調味料。
一天食完，早、晚兩次。每週二、三次，十次唯一療程。
主治肝鬱化火，暴躁易怒不寢、坐立不安、口苦、頭暈脹、便秘、尿赤黃、多夢。
■．生地六錢、茯神五錢、麥冬二錢、百合六錢、烏龜一隻（十兩左右）。
將烏龜去甲及內臟切成塊狀，與以上藥材放入鍋內煮熟。
一天食完，早晚二次，每週二、三次，十次為一療程。
主治陰虛火旺，心悸虛煩不眠、腰酸膝軟、頭暈耳鳴、健忘、口乾舌燥。
■．桂圓肉六錢、蓮子一兩、紅棗六錢、白扁豆五錢、薏苡仁六錢、核桃仁五錢、糯米五兩。
桂圓肉、薏苡仁、蓮子、白扁豆、核桃仁等放入鍋內煮熟，糯米放鍋蒸熟，
放入大鍋拌勻，再用鍋蒸二十分鐘即可。
隨量服用，一天服完，每週二、三次。十次為一療程。
主治心脾兩虛，多夢易醒、心悸健忘、面色蒼白、神疲食少、四肢倦怠。
■．蓮子八錢、百合六錢、茯神五錢、白扁豆三錢、陳皮三錢、糯米五兩、紅棗六錢、浮小麥一兩。先將白扁豆、浮小麥、陳皮用武晚水煮盛三碗半水，再與蓮子、百盒、糯米、紅棗煮成稀粥。
早晚二次服完，每週二、三次。十次唯一療程。
主治胃氣失和，胸悶噯氣、腕賦不適不眠、大變稀軟。
■．酸棗仁三錢、茯神五錢、柏子仁兩錢、朱砂粉一錢、豬心一個。
酸棗仁、茯神、柏子仁用砂布包好與豬心一起煎大約一小時。
早晚服，吃豬心，湯在將朱砂粉拌勻溫服，每週二、三次，十次為一療程。
主治心膽氣虛，多夢易醒、膽怯心悸、倦怠乏力。
注意：朱砂有毒，使用需小心，如症狀改善，朱砂就可不用。
■．浮小麥四兩，炙甘草六錢，大棗一兩，百合二兩，每日一劑水煎服。
宜用於婦女更年期失眠健忘者。
■．羊肉一斤洗淨切片和生薑一兩用文火清燉二小時後，撈出薑、肉，
在湯中加入洗淨的淮山藥三兩，煮爛，然後用加牛奶二百毫升，食鹽少許，沸後食用。
胃寒、心腎不交而致稍睡即醒者食之最宜。
■．豬心棗仁湯：
豬心一個，酸棗仁、茯苓各五錢，遠志一錢半。把豬心切成兩半，洗乾淨，放入淨鍋內，然後把洗乾淨的酸棗仁、茯苓、遠志一塊放入，加入適量水置火上，用大火燒開後撇去浮沫，移小火燉至豬心熟透後即成。每日一劑，吃心喝湯。
功能補血養心、益肝寧神。主治心肝血虛引起的心悸不寧、失眠多夢、記憶力減退等症。
■．天麻什錦飯：
天麻二錢，粳米三兩半，雞肉一兩，竹筍、胡蘿蔔各二兩，香茹、芋頭各一個，醬油、料酒、白糖適量。將天麻浸泡一小時左右，使其柔軟，然後把雞肉切成碎末，竹筍及洗乾淨的胡蘿蔔切成小片；芋頭去皮，同水發香茹洗淨，切成細絲。粳米洗淨入鍋中，放入改刀的大朱料及白糖等調味品，用小火煮成稠飯狀，每日一次，作午飯或晚飯食用。
功能健腦強身、鎮靜安眠。主治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等症。
■．龍眼冰糖茶：
龍眼肉八錢，冰糖三錢。把龍眼肉洗淨，同冰糖放入茶杯中，沸水，加蓋悶一會兒，即可飲用。每日一劑，隨沖隨飲，隨飲隨添開水，最後吃龍眼肉。
功能補益心脾、安神益智。主治思慮過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。
■．遠志棗仁粥：
遠志三錢，炒酸棗仁三錢半，粳米二兩半。粳米淘洗乾淨，放入適量清水鍋中，加入洗淨的遠志、酸棗仁，用大火燒開移小火煮成粥，可作夜餐食用。
功能寧心安神、健腦益智，主治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等症。
■．百麥安神飲：
小麥、百合各一兩，蓮子肉、首烏藤各五錢，大棗二個，甘草二錢。把小麥、百合、蓮子、首烏藤、大棗、甘草分別洗淨，用冷水浸泡半小時，倒入淨鍋內，加水至七百毫升，用大火燒開後，小火煮三十分鐘。濾汁，存入暖瓶內，連燉兩次，放在一塊，隨時皆可飲用。
功能益氣養陰、清熱安神。主治神志不甯、心煩易燥、失眠多夢、心悸氣短、多汗等症。
■．桂圓芡實粥：
桂圓、芡實各八錢，糯米三兩，酸棗仁七錢，蜂蜜七錢。把糯米、芡實分別洗淨，入適量清水鍋中，加入桂圓，大火燒開，移小火煮二十五分鐘，再加入棗仁，煮二十分鐘，食前調入蜂蜜。分早晚二次服食。
功能健腦益智、益腎固精。可治老年人神經衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等症。
■．柏子仁燉豬心：
柏子仁五錢，豬心一個，精鹽、料酒、醬油、蔥片適量。把豬心洗乾淨，切成厚片，同柏子仁放入有適量清水的鍋中，加放料酒、精鹽，在小火上燉至豬心軟爛後，加入醬油、蔥花即成。佐餐食用。
功能養心安神、潤腸通。主治心血不足所致的心悸不寧、失眠多夢等症。
■．桑螵龍牡散：
桑螵蛸、生龍骨、生牡蠣各等份，共研細末，每日三次，每次二錢以鹽開水送服。久治不愈的失眠患者可食之。
■．羅布麻即溶飲 ：
即羅布麻葉一斤，加水適量煎煮三次，去渣留液後將三次藥液合併，再以文火煎煮濃縮到將要幹鍋時，停火晾涼，然後拌入乾燥的白糖粉一斤將藥液吸淨，混合曬乾壓碎，裝瓶備用。用時以沸水衝開代茶飲，每次三錢。對高血壓患者的煩躁失眠有良效。
■．魚石寧神湯：
魚石寧神湯方用黃花魚石一兩樁碎，酸棗仁三錢、柏子仁二兩和圓肉一兩，五碗水煎一碗，飲用時用布隔渣，有寧神安眠、鎮靚神經功效。黃花魚膠是滋補食品，用冰糖、老薑燉黃花膠潤肺養顏。用來做菜可將黃花膠用油炸至通透，要用慢火炸透心，然後用薑蔥水發透，外型似環形砂爆豬皮，來做菜無論炆煮釀蒸比砂爆皮更鬆化也更索味。
泡浴：
■．玫瑰花三錢、茉莉花、茯神、香附各五錢，用大鍋煮沸後，放入澡盆浸泡。
茉莉花：辛熱無毒，功用為潤燥，長髮，澤頭面，香肌膚，治白痢。
玫瑰花：甘微苦溫，行氣解鬱，和血散瘀。
茯神：甘平，主治：心悸不眠，心虛健忘。
香附：辛微苦微甘，疏肝理氣，調經止痛。 | 
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发表于 2008-8-19 16:46:39
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