種植有機食物損環境？？

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吃有機食物有益健康，照理以天然方法種植或飼養出來的食物，應該不會損害大自然才對，但英國的學者發現以有些情況下，這比用傳統方法生產食物對世界造成的污染反而更多。
　　英國曼徹斯特商學院為英國環境、食物及農業部做了一項研究，發現生產牛奶、番茄和雞的過程中，如要達到有機栽種或飼養的要求，比農場大量生產的方法更易污染環境。
　　這個研究發現，培養有機番茄耗用的能源，是普通番茄的一點九倍。生產有機牛奶所用的土地則比生產普通牛奶所用的土地多八成，而且排放多兩成二氧化碳。至於應用天然肥料灌溉，也可導致土壞酸化，水源受污染。

　　飼養有機雞隻則要花多兩成半能源，同時亦排放比 飼養普通雞隻更多的二氧化碳。不過研究指出許多有機食物對於大自然的破壞都比傳統食物為少，所以難以就此斷言生產哪一類食物較為環保。
　　報告說﹕「生產某些食物，有機農業也製造一些環境問題，這可以是種植時所用的營養素流進水裏去，或是製造出影響天氣轉變的物質。」
　　「同時，暫時沒有證據顯示在本土出產的食物一般對環境損害較少。」報告更提到，在英國供應暖氣的溫室內種植有機番茄所產生的二氧化碳，是西班牙沒暖氣溫室種植有機番茄排放二氧化碳的一百倍。
　　英國泥土協會則指出這份報告的「分析不夠全面」。協會發言人說，在種植不合時令的蔬果，明顯要耗用較多能源，又指報告沒有提到生產有機食物與傳統食物所涉及牲口居住環境和待遇等。該協會不滿報告誇大有機食物佔用的土地和溫室氣體的排放量。