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“奇异果”得名由来

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发表于 2009-8-26 20:24:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“奇异果”的“祖先”是中国的猕猴桃。据载,1906年,到中国传教的新西兰传教士回国时,把中国猕猴桃的种子带到新西兰交给农民栽种,至1910年结出了第一批果实。但是,新西兰人对此种以往从未见过的水果,不知它正式名称是什么。起初,他们大概是根据此种果实外表颜色褐绿,且有茸茸细毛,近似新西兰一种特有的Kiwi鸟的淡褐色羽毛,果实的大小则与Kiwi鸟的蛋差不多,于是把这种新栽培出的水果称为Kiwi。

事实上,猕猴桃和Kiwi鸟根本是风马牛不相及。Kiwi鸟形体略大于普通鸡,所生的蛋近似鸭蛋大小。其翅膀退化,不会飞,其喙细长。所以后来有些人认为,把截然不同的动物和植物混用一名很不恰当,提出应在Kiwi后面加上fruit(水果),而成为Kiwifruit。

由于新西兰引种猕猴桃后对品种进行选育改良,加上合适的自然环境等有利因素,使果实味道更好,产量显著提高。从20世纪60年代起,新西兰已成为国际市场上猕猴桃的主要生产国。至1974年,新西兰对猕猴桃的专称“Kiwifruit”,也成为国际上流通的名称。而根据Kiwi之读音和fruit之含意,合译成的中文名称“奇异果”也逐渐流行。 
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