无糖月饼也可能导致血糖升高

wafs

无糖月饼也可能导致血糖升高

2007年09月21日    来源：都市快报

每当杭州飘起桂花香的时候，同样的，空气里还会弥漫着月饼的味道。对于糖尿病人来说，最近这段时间其实挺难挨的，不吃月饼好像少了过中秋的味道，吃呢又要担心自己的血糖问题。为了迎合糖尿病患者追求保健的消费心理，近些年一些商家专门推出了无糖月饼。对此专家特别提醒：无糖月饼并不是绝对“无糖”，也可能导致血糖升高。

无糖月饼并非完全没糖分

糖尿病病人吃月饼时最好多喝茶


据内分泌科专家介绍，所谓的“无糖月饼”，实际上只是不含蔗糖成分，并不能因此就说绝对没有糖分。只要月饼的外皮含有淀粉，这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖而导致血糖升高。


另外，一些促销人员为了推销月饼，随意夸大概念月饼的功效，用木糖醇取代蔗糖做配料的所谓无糖月饼竟被吹嘘能降血糖，能辅助治疗糖尿病。对此，北京知蜂堂健康顾问张教授说，与传统的蔗糖相比，木糖醇对血糖升高的影响可能不很明显，但并不能起到降血糖的作用，能辅助治疗糖尿病更是没有任何科学依据。


而且月饼一般含油脂较多、热量较高，而控制糖尿病的主要原则之一就是控制热量，所以说无糖月饼对于糖尿病患者来说也不能随意吃。另外，吃月饼时可以多喝些茶，这既有助于消化，又能解油腻。

过好“多事之秋”

糖尿病病人至少做好三件事


其实，有控制地吃月饼只是稳定血糖的一个小环节，单单这样是不够的。糖安糖尿病食疗专家建议，糖尿病病人在金秋时节至少要做好三件事：降糖稳糖、降脂、提高身体抗病能力。


知蜂堂健康顾问张教授说，到了秋季，稳定血糖更重要。冬季是糖尿病心脑血管并发症的高发期，血糖的上下波动对心脑血管的影响极大。虽然降糖药量不能提前增加，但血管可以提前保护。


糖尿病人在秋天，饮食要清淡，在控制总热量的基础上应该合理安排碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质的比例。其次要少食多餐，一天不少于三餐。保持高纤维饮食。再次就是经常查血糖，并使之保持在正常范围。如果控制不佳，应立即到医院就诊。

smallbun

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    好帖, 好帖. 健康是褔.

bsgl

糖尿病人和正常人都不要吃过多的月饼 现在的月饼油太大了