日服維他命 罹皮膚癌風險增4倍

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您有補充維他命等抗氧化保健食品的習慣嗎？一般民眾服用保健食品都是希望能夠均衡營養、保持健康；但法國科學家卻指出，每天服用維他命這類營養補充品的民眾，罹患致命皮膚癌「惡性黑色素瘤」（Malignant melanomas）的風險竟比一般人高出4倍。

根據法國波爾多（Bordeaux）罕見皮膚疾病國家中心（NationalCentre for Rare Skin Disease）研究發現，如過度服用維他命C、維他命E、β胡蘿蔔素等含有抗氧化物和礦物質的營養補充劑，將會大幅增加罹癌機率；此一研究結果完全顛覆了一般認知中認為的服用抗氧化物可減少皮膚受陽光傷害的想法。

↓法國科學家表示，服用維他命的民眾中，女性的罹癌風險高於男性。（圖／擷取自《每日郵報》）
針對此一新論點，法國科學家更指出，由於抗氧化物與維他命主要都是儲存在脂肪中，其中又以女性皮膚脂肪較多，導致罹癌風險高於男性；對此，科學家也表示，英國每年約有1700人死於惡性黑色素瘤，其主因大多為過度曝曬；因此服用維他命不僅可能造成反效果，還會加速腫瘤發展，故做好防曬措施是目前得知唯一有效降低皮膚癌風險的方法。