我愿健康幸福-果真法师著
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a01"><FONT color=#0066cc>命运能改造</FONT></A></SPAN></P><P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a02"><FONT color=#0066cc>心平能无病</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a03"><FONT color=#0066cc>心净能超凡</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a04"><FONT color=#0066cc>素食能健康</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a05"><FONT color=#0066cc>抄经能强身</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a06"><FONT color=#0066cc>护生能长命</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a07"><FONT color=#0066cc>感恩能安乐</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a08"><FONT color=#0066cc>尽孝能救母</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a09"><FONT color=#0066cc>生死能超越</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a10"><FONT color=#0066cc>甩手治百病</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a11"><FONT color=#0066cc>实用推拿法</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a12"><FONT color=#0066cc>擦背防癌法</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a13"><FONT color=#0066cc>食疗治癌法</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a14"><FONT color=#0066cc>小药治大病</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a15"><FONT color=#0066cc>怎样搭配食物</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a16"><FONT color=#0066cc>麻辣火锅</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><A href="http://www.fofaseng.cn/books/0424.htm#a17"><FONT color=#0066cc>至诚的人生</FONT></A></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center" class=MsoPlainText align=center><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US><FONT color=#0066cc></FONT></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><A name=a01></A><SPAN style="COLOR: #333399">命运能改造<SPAN lang=EN-US></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>人生不如意事太多，诸如身体欠安、家庭失和、事业不顺、考试落榜等不一而足。与其说是命运的安排，不如说是人生的历练来得恰当些，因为一个人从小总要经历一次又一次的‘跌倒’才能学习走路、懂得成长、也由失败挫折中获得经验教训，才能创造光明前途。各种不幸的遭遇，只要能投入适当的佐料，加上足够的努力，细微的观察，全力克服困难，勇敢向前，改变命运，化腐朽为神奇必定如愿。有一位张姓青年，生下来不久即患小儿麻痹，根本不能行走，别的孩子们在草地上奔跑嬉戏，他却只有躺在床上从窗口远望的份。但他并不因此而气馁，反而凭著一肢无比的毅力，勇敢而乐观的接受考验，每天不断地用麻痹的双脚滚动地上的瓶子来锻炼腿力。几年后，他竟能不藉任何扶持而站起来走路时，全家人都偷偷的掉过头去擦眼泪。他却笑容满面的告诉大家，他将来也要参加赛跑，当时他只有六岁。如今这位青年，不但能跑（在一次五百人参加十五公里越野赛中跑第八十名）而且还能在水中以蛙泳、侧泳、潜泳等不同泳姿快速前进，动作十分优美，曾在五十公尺长的标准池中，来回连续游了三十趟。再看看美国有一位大学生，长得魁梧强壮，是橄榄球队和篮球队的运动健将，这些似乎并无特别之处，但是当观众发觉，满场飞奔的他，竟然只有一条腿时，情况显然就不同了。他笑容可掬的告诉访问他的记者说：‘我觉得只有一条腿并未带给我什么困搅，一切都很好’。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>另有一位世界上著名的‘海伦凯勒小姐’她可说是集所有不幸于一身的人。出生才十九个月时就因一场来得突然的脑炎，使她完全丧失了视觉和听觉。在此情况下当然也失去了说话的能力。由于她的生活中只有一片茫然、寂静的黑暗，从来不知还有一个缤纷灿烂的世界在她周围。起初以为大家和她一样，直到有一天用手摸到母亲的嘴，发觉她正在动，才开始感到有些奇怪，世间并不如自己所想像的一样。这时她才从黑暗的天地中清醒过来，并且在一位热心的‘苏利人小姐’指导下，以前所未有最困难的方式学习技能。后来不但能读、能写、能讲更成为全球家喻户晓的伟大作家，和千千万万的残障者的精神堡垒，全球各地都有以‘海伦凯勒’名义所设立的残障复健基金会，嘉惠世人。她的伟大成就足以使任何一个耳聪目明的人感到惭愧不已。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>以上都是活生生的见证，均在令人无法忍受的逆境中，面对现实，勇敢的改变命运，创造奇迹的最佳典范。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>我们相形之下，在人生中所遭遇的一些挫折小病苦等又算得了什么！‘命中注定’这一句话切勿再提，改造命运，实现幸福喜悦的人生，完全在于您是否真心愿意？</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><A name=a02></A><SPAN style="COLOR: #333399">心平能无病<SPAN lang=EN-US></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>科学日新月异，医学也随之不断进步，而人类的疾病却相对地增加。这是由工业社会带来工作紧张忙碌，使人患得患失，终日心神不宁所导致的。可见保持心平气和、情绪稳定、乐观进取不但可防止一切疾病，也是患者恢复健康的必备良药。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>有位少妇与婆婆小姑不睦，日积月累遂抑郁成疾，浑身疼痛，夜不安枕。中西医皆束手无策，乃恳求王凤仪善人解救。王善人诊脉结果并无异状，即问生病原因？少妇满腹苦水，平时无处可诉，现有人询问，即将积历已久的怨气全盘吐出。善人细心倾听后，告诉她明日再来。次日，善人说‘欲治好病，必须充分合作。’少妇答应了，王善人继续说：‘你只是心病，还要心药医。只要实践两句话：“找别人好处，认自己不是。”’且又教她如何自我反省，并向婆婆小姑承认自己不对。少妇起初犹豫不肯，但久病求好心切，加上王善人谆谆劝导，终于回去向婆婆小姑表示歉意；婆婆小姑接受致歉，欢喜之余也回报予慈祥的态度来待她。少妇经过自我反省并尽量找他人优点，婆媳、姑嫂合睦了，心情也日渐开朗。未花一文钱，未吃一粒药，多年毛病竟霍然痊愈。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>原来的悲观、怨尤的阴气，因为心念的移转而立刻换成了乐观、感恩、谦虚的阳气。我们因心理而引出的病痛，只要设法改变观念，即可不药而愈。所谓：‘欲治病，先当治心。心邪邪至，心正邪灭。’根据物理学法则，人的思惟起念会立即散播至大气中，引起一连串的振动，给虚空天地带来相对的影响。若是自私、怨恨的恶念，即起污染、纷争、灾难的闷气。倘若仁慈、喜悦的善念，则产生祥和、吉利、安乐，自他两利的温暖气氛。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><A name=a03></A><SPAN style="COLOR: #333399">心净能超凡<SPAN lang=EN-US></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>一、修行是生活的升华，从烦恼痛苦的人生，修改为喜悦安乐的人生。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>二、人生是‘过客’旅游一段路程，到达终点各分散，应放松心情欣赏沿途风景，珍惜短暂的光阴（身体也是假、世上什么是属于你的？）</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>三、求内心清净，不觅外境舒适，随缘了业，但求尽心，超越得失，洒脱自在。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>四、少欲知足、惜福培福、感恩图报，由乞求改为施舍的人生。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>五、多管自己、少管他人闲事；逆来顺受，忍为福之基（你欺我、骂我，正是成就我）。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>六、诚实待人、随喜赞叹、劝修口德，多看他人优点。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>七、善尽本分、遵守法令、处事有分寸、用心如镜、物来则应、事去不留。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>八、孝养父母、尊敬师长、同事和谐、对属下晚辈慈悲。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>九、深明因果，一切自作自受！常加反省，广种善因得乐果！</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>十、去诸恶、除习气、放下执著、绝不结怨、处处学谦让。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>十一、宽恕包容拓宽心胸，绝不发脾气，自己伤害自己、火烧功德林。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>十二、心地光明、放下伪装、表里一致，寻回纯真无邪的本来面目。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>十三、对一切境一切时，心内清净、平等，绝不起分别妄想及憎爱执著。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>十四、内心清净无染为修行之真正目的，前列各项正如建屋之地基，必须努力作到才能‘内调自心、外敬他人’改变气质速成佛道、烦恼痛苦立刻转为自在解脱。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>十五、每日心不离佛，多念佛礼佛，学佛心、修佛行，现生吉祥，临终往西方，华开见佛悟无生。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>◎现世患忧郁症及诸病缠身者多，心理如健康，生理也随之健康，欲治身病先医心病。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>又人生无常如上台演戏，无论演皇帝或乞丐，幕终必须鞠躬下台，时光不再。我们来此人间亦如是，当有结局离别的一天。谈及永别每一个人都惧怕而不甘愿，却得面临的重大课题。也是上苍唯一给世人最公平的待遇，即使家财亿万，子孙孝贤，名扬天下，倘一息不来只换得一张‘讣闻’，所有音容笑貌还给大地。‘太平间’真正名副其实，躺在此处，最为守法，不可能再起无明贪嗔，每人分配到一小位置，一个号码，所有世间的是非、得失、不平，到此成为梦幻一场。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>我们既生为人，必先认清生命的无常，把握有限的短暂光阴，放下一切执著，勤积善德，‘不争一时风光，但求万世流芳’，心中常保光明清净，喜悦自在的每天即在眼前，何苦辛劳向身外寻觅？总之，安乐不吉祥的善美人生端在我人一念间，只要稍加留意观照，‘喜悦幸福’随时都在我们的身边！</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><A name=a04></A><SPAN style="COLOR: #333399">素食能健康<SPAN lang=EN-US></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>民以食为天，惟病从口入，‘吃’本来是求得健康益寿的乐事，倘吃的不当反招疾病演变为不幸的后果，我们该吃什么？瑜珈习者的饮食长寿观正可提供良好答案。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>（一）喜食天然食品，犹重视水果及蔬菜生吃。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>（二）戒食肉类、烟酒，精制食品及白糖、味精、罐头等加工速食品。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>（三）晚餐不吃，甚至一星期断食一天让消化器官充分休息。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>（四）常运动以养元气，戒嗔怒以养肝气，薄滋味以养胃气，常静坐以养和气，难怪习瑜珈者个个红光满面身心安康。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>现代医学也证明肉类含有无数毒素，给肉食主义者带来减寿多病的危机。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>现在科技发达、医疗进步，各种难治之症却有增无减，其原因值得吾人深思检讨。‘吃了青菜身心轻快，天天吃肉心胃难受！’试想鹿之寿最长，而所食者草，虎之寿最短，所食者肉，人类何能例外？我们从舌至喉仅十公分一个人太讲究美食，为此十公分效命，换来一身病是不智的执习。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>古今中外许多伟人皆实行素食，如我国历代圣贤及所有僧众。外国人如爱因斯坦、萧伯纳、莎士比亚、牛顿、佛兰克林、甘地、史怀哲等及所有瑜珈行者。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>诚盼所有国人为你的幸福健康，从今而后废除肉食、抽烟、喝酒等陋习，向学瑜珈者看齐：</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>吸收清净甘美的饮食，保持清净宽容的心境，实践清净光明的行为，过著健康幸福的安乐人生。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><B>‘要求身心安，淡食胜灵丹’<SPAN lang=EN-US></SPAN></B></P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><B><SPAN lang=EN-US></SPAN></B> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><A name=a05></A><SPAN style="COLOR: #333399">抄经能强身<SPAN lang=EN-US></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>抄心经可以治病吗？桃园县老庄学会会长王汉金的体验是：他开始抄般若波罗蜜多心经以后，不但身体越来越好，许多老毛病也不药而愈了，真是神奇。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>很多人把抄佛经当作是一件神圣的、可以积功德的大事，还有人把它当作是一种向佛许诺的发愿。王汉金不是佛教徒，只因字写得好，朋友要求他代笔写心经，他未便推辞，才和佛经结了缘。写著写著，不知不觉还把身体写好了，使他自己都感到不可思议。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>早年随军流亡来台，因年龄太小不能当兵，靠著替阿兵哥挑水才有馒头吃的王汉金，目前已是书法知名人物，他历年所获得的各种奖状奖杯奖牌多得堆满一房间。他对名利淡薄，唯一引以为憾的身体一直不好，心脏还开过刀。他自己推测，可能是早年曾在一家工厂里长年用溶剂写字，吸入化学药剂太多，才把身子搞坏了。但这一阵子，朋友只要看到他，几乎都会吃一惊：怎么他变得面色红润，身体硬朗结实，比以往年轻好多岁了？</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>王汉金虽不是佛门子弟，写经的态度倒十分庄敬虔诚，写前一定净身净手，写时谢绝任何访客打扰，一笔一画，一字一句，恭恭敬敬，仔仔细细的书写。如果有一笔、一画错了，便重新来过。台湾的现代社会中，信佛学佛的人日多，许愿抄经的也多了，像王汉金这样藉著抄经，不知不觉把身体抄好了的例子也常有听闻，或许可以用比较科学的眼光来解读抄经治病这件事：专注的、诚敬的书写，应有健身及修定慧之功能。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><A name=a06></A><SPAN style="COLOR: #333399">护生能长命<SPAN lang=EN-US></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN style="COLOR: #333399" lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText>沈富康先生，住浙江省肖山县农村。五十二岁时开始吃素，五十五岁从肖山兰亭老和尚受三皈依，六十岁起专事放生。尝以祖遗房屋一间，售得一千元，悉以买物放生。儿辈每月供养生活费二十五元，除以五、六元买米盐琐屑外，余款亦悉用于放生。居士本多病，自吃素放生后，体力转健。二十多年，从不看病服药。居士于七十二岁起，始专持佛号，求生净土。自云虽睡梦中，亦能持名不辍。一九八二年，居士七十四岁。是年底卧病十余日，神智清爽，无昏沉之容。往生前一日，对人说：‘我要去了！今天不去，就是明天。’‘又说：‘我心中很快乐，无一点痛苦。’令子女为之助念。且嘱将预置之棺木出售，以售得之款放生，遗体要按佛制火化。子女即雇车载往杭州（因肖山无火化设备）中途于车内合十安祥而逝。是为一九八三年一月四日下午四时。命终三小时后，通身冰冷，顶门犹温。年七十五。居士六十五岁时，一日骑自行车载一大布袋螺蛳，至杭州西湖断桥边放生，事毕，仍骑车回肖山。中途一辆吉普车迎面而来，自行车被撞坏，人倒于地。汽车前轮从脚上滚过，留下明显印迹。司机见状，惊恐无措。居士立起后，毫无损伤。怡然一笑，长揖而去。放生功德长寿健康无诸灾难天降吉祥。</P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><B>‘又常发心探病施药、随时关怀病苦众生。<SPAN lang=EN-US></SPAN></B></P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><B>及爱护所有生物，皆能少病安乐。’<SPAN lang=EN-US></SPAN></B></P>
<P style="TEXT-INDENT: 24pt" class=MsoPlainText><SPAN lang=EN-US></SPAN> </P> 感恩能安乐
民国六十二年，因姊姊盖房子需人手帮忙，王君家住台东近郊方便辞掉工作由北部回台东帮姊姊的忙，却于工作时，不慎由屋顶上摔下来，伤及脊椎，致全身瘫痪，虽身体不能动了，但头部能动，且意识很清醒。姊姊是国小教师，弟弟的受伤，她很是内疚，无论如何，要把弟弟医好，送到最大的医院，用最好的药，不计一切花费。身心俱疲的她，背负了一大笔债务，弟弟仍无法痊愈。在无计可施下，她辞去了教职，领了全职的退休金，将债务全部还清，为了要给弟弟最好的，全心的照顾，她日夜的工作，只要有工作，不论再粗重，她都无怨地去做，只求能多赚点钱，来给弟弟最好的照顾。如今悠悠岁月消逝，弟弟的病情一直没有起色，躺在床上除了头部能动外，其他部位仍不能动弹。值得安慰的是弟弟性情十分开朗，心情很是乐观，不会因自己的身体这样而自暴自弃。这几年来，他学会了打电脑，姊姊是音乐、舞蹈老师，尤其山地舞更棒，他常为姊姊设计音乐程式。因双手无法动弹，他利用全身唯一能动的头，用嘴含著一支小木棒代替双手来按键盘。
他十分感谢姊夫、姊姊一家人这二十几年来的照顾，为了不使姊姊增加负担及烦恼，所以他快乐的生活，认真的学习这尖端科技。一方面给自己多方面的活动、思考、学习，亦可帮姊姊一点忙，以慰姊姊的辛劳。他快乐，姊姊一家人也就无忧！
尽孝能救母
世居苗栗县南庄乡的古文光和郑秀荣夫妻，以养殖鱼为业。
三年前古文光的母亲罹患肝癌，前往住院开了两次刀，病情每下愈况，故古文光夫妇已顾不得大大小小几口池塘里的鱼儿，全心投入照顾的责任，每天轮流为母亲按摩更衣、擦背、处理排泄物。可是母亲的病痛恶化，医生也束手无策。
夫妇决定‘与其病死医院中，倒不如带回家自己调养，只要尽了最大的努力，成败自有天断。’古文光虽仅初中毕业，但从小在山林中长大，对百草的疗效稍有涉猎，什么草治什么病，在他脑海里一清二楚，但如果用山上药材来医母亲的重病，也是一件相当冒险的事。他说：‘纵使药材像仙丹一样有效，我也不能拿母亲的性命做实验。’
苦思良久，只好‘以身试药’任何一帖药买回来或是山里采回来，都由自己先尝，而且份量加重三倍以上，吃完确定没有副作用，才以微量喂母，然后在床前做观察记录，这本记录内容非常详尽，包括：喂食时间、药量、母亲吃了以后情绪、心跳上的反应、排泄物的颜色、睡眠.....都一一详记。
试药期间，古文光有好几次药量拿捏不准，药剂效应太猛，吃了以后在自己体内发生排斥作用，差一点要病垮了，当时他心里并不害怕，只有想著：‘还好服药的是我，不是母亲。’没想到一年多以后，母亲的病竟奇迹式好起来，用药减少，现在还能到处走动，也可以做点轻松的家事了！
古文光提供我们的，是那种越来越少，弥足珍贵的孝亲之心，这才是最可贵的人间至宝。
百善孝为先，人性美德之发扬，感动天地，倘能劝其双亲念佛求生净土，诚乃孝中之大孝也
生死能超越
天地万物，无时不在流转、变化。生长损耗，曾无停息。人生亦复如此，数十寒暑看似悠长，实如电光石火，刹那即逝。而人世间沧海桑田的变异更是不胜计：玉山顶上发现贝壳，喜马拉雅山竟也有海底生物化名，看似不可思议，而事实俱在。世事无常，瞬息即千古，人类士寄生其间，诚似沧海一粟，寄蜉蝣于天地般渺不可期。
人生即是如此无定，无常倏忽而至，今日相聚，分别之时焉知生离非为死别？今夕安寝，安知明朝得复著履？著名诗人李白潇洒豪放若此。亦有‘高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪’之叹。
但人的一生真能以时间长短来定轻重吗？彭祖活了八百岁，迄今无足称述者；烈士邹容年方弱冠，陆皓东未及而立，文天祥年仅卅九，即以身殉国，龄虽浅而妇儒皆知。这些以长短来衡量的时间，在历史上是无足论的，真正能名留青史的是无法衡量而超越长短的寿命，人生一场，如果真能放射出生命的火花，利益人群虽仅十年、廿年。甚至朝生而夕死，生命也是永恒的。
佛经上也有段记载：一个妇人新丧爱儿，悲痛欲绝，听佛陀具大威神德，遂不远千里跋涉，长跪佛前，哀告请求佛陀挽回爱子生命。
佛陀听完她声泪俱下的请求后，非但不指责，反而和颜悦色地对她说：‘要救你子免死不难，只要寻到一种叫吉祥草的药草，你子服用后，即可起死回生！I’
‘我要到什么地方才能找到吉祥草呢？’
‘吉祥草只生长在从未死过人的家中，你快去找吧！’
老妇人于是兴致冲冲地挨家昼夜奔忙寻找吉祥草，但；那一家人没死过人呢？老妇人从不断的失望中，堕落到绝望的深渊，在痛苦中暮地觉悟到死亡乃人生必经的过程。畏惧死亡、抗拒死亡，并不能因此而免除死亡，其实生命唯有过程并无结局、最重要的是自无常中，积极地把握人生的每一分每一秒，而去追求永恒不朽的生命才是最实在的。
世尊特别开示：要我们至心念弥陀求生极乐国，为超越生死轮回、成就法身慧命的最佳妙方。 甩手治百病
1、甩手疗法
甩手疗法是我国文化精华之一，对各种疑难症有很好疗效，不妨一试。但贵在坚持。它有充分的理论根据。甩手时，要身体站直，脚伸直，腿稍弯，肛门上提，脚趾用力抓住地下，两脚距离等于肩宽，两臂同方向前后摇甩，向后用点气力，向前不用力，由随力自行摆回，两臂伸直不宜弯，眼睛向前看，心中不怀邪念。只默默数目，开始由二三百起，逐渐做到每次一千多至二千多次，约半点钟（或默念‘南无阿弥陀佛’六字亦可助心静）甩手运动是一项十分有益的健身运动。近来参加锻炼的越来越多，很多不治之症都一甩而愈，效果惊人。甩手学会易，效果快，所有慢性病大多可以治愈，关键在于勤习。
甩手原名‘达摩易筋经’，有十二卷，名气很响，很多书提到它，但早已失传，现在发掘出来，是中医最可贵的民族文化遗产之一，可惜不易为很多人所了解。
2、甩手特点
‘上虚下实’动作柔和，精神集中，两手摇动。这样可以改变体质上盛下虚的状态，使下部坚固，上身轻松，疾病自去。
上宜虚、下宜实、头宜悬、口宜随、胸宜絮、背宜拔、腰宜轴、臂宜摇、肘宜沉、腕宜重、手宜划、腹宜质、跨宜松、肛宜捷、跟宜稳、趾宜抓。
针灸推拿有反应，甩后更有反应。反应就是气血在起变化，反应规律是胸腹松了，脚生热了，四肢末稍原来血液不足地方皆到了，三焦打通了，打呃、放屁、酸麻、冷热、虫爬蠕动等等。病区反应都是正常的，有益的，只要不断勤习，坚持有恒，对改善体质，毫无问题。
3、甩手治癌
中医认为‘气血’有了问题，百病丛生，从量变到质衰，反之，‘气血’通畅，百病自去。根据这一原理，甩手能根本改变气血，改造体质。
每天上午甩二○○○次，下午甩二○○○次，晚上甩二○○○次，不间断地甩五个月可消除肺癌。
患关节炎，大便后流血，同时患食道癌，甩手后两种病见好，食道癌也可逐步消除，情况改善。
颈部生淋巴癌...每日甩手二○○○次，便可胃口大增，淋巴癌逐渐消失。
甩手几个月，可治愈半身不遂及肺癌。
癌到底是什么？癌与瘤都是气血的结聚，经络阻塞不通的结果。由于血液流转缓慢，质量、淋巴、粘液、胞汁等变化，由于血液动力功能不足，热量不足，就排不出去，消不脱。甩手后胃口开，新血增，肩胛劲，上部负担（僵硬）解除，腹部横隔膜，因甩手而升降活跃，使肠胃间韧气发生，肾间动气有兴奋与抑制作用。到了血液产生热量，有利于吐故纳新，补气益血。
如果是肝硬化晚期腹水也能治，肝病是气肌不舒，有积水，不能排出，影响胃、脾、胆等，而甩手，一甩马上打呃、放屁，好得很，中医理论是三焦通了，新陈代谢改变。
硬化了，还能改变吗，主要气血动力不足，甩手一张一驰，使气血活跃，一面开胃增新血，及通窍，毛孔开，肝就从停滞状态逐步新生。没有硬，也没有块，硬变软，甩手的贡献是能使‘硬化’的肝产生新生作用而变软，是中医的一个杰出的创造发明。
4、甩手治眼病
患高血压影响了眼睛，经过甩手后，血压回复正常，眼镜也可不用。
患白内障者，日甩两次，早甩八○○次，晚甩一○○○次，四周以后可看见东西。
眼睛有沙眼、有色盲、眼皮上生小瘤。甩手后体质增强，体重增加，眼睛也没有毛病。
甩手对眼睛有利是一个普遍规律，有的戴三五百度眼镜的，甩手后不戴了。有的看书，看报很吃力，看不清，甩手后看得清了。
甩手后普遍规律是：能走路、能睡觉，证明新陈代谢起了变化。
5、甩手治半身不遂
‘半身不遂’，中风、高血压、关节炎往往在一起，这个就是身体内部气血不平衡，影响流转分布，使经络、肌肉、骨节起了变化。
特点是两边脉不一样，一边高（多），一边低（少），有的每分钟相差二十跳、十跳，而往往一边手脚就有酸、痛、麻木的反应，实质上，上下往往也有问题，上而充血，下而血气走不到。甩手对这个病有特效，为什么？甩手不独能治，而且还可以防止中风的前兆。
中医有‘脉从跟脚起’的讲法...甩手之所以有作用，在于甩手后脉有变化，脉代表五脏六腑。
半身不遂是头重脚轻即上实下虚。
6、甩手歌
1、用脚踏实肩下沉，上三下七有恒心，能去头重脚轻病，精力充沛体轻松。
2、甩手治病的原因，胜似推拿与金针，气血不通起百气，气和心平病难侵。
7、甩手与脉的变化
按脉是中医一大发明，古代医学家对脉理作了很精细的工作，有辉煌成就，从脉的变化中可以了解五脏六腑的变化，体质的强弱。甩手之所以能冶病，关键在于能改造体质，既然能改造体质，当然也从脉理反映出来...。
1、心脏病、高血压，一般脉浮高，太快，血压提高，跳得越快。因此，心脏病与高血压是密切联系的，正常的脉是六○至八○匀长有力而深。心脏病、年老体弱的脉低是六○而微弱，低血压脉散弱。
2、神经病，精神分裂症、肾脏病，一般脉快而滑、浮，中医叫心肾不交，心跳较慢。
3、血液病，淋巴病，一般脉慢弱，有的按之不动，有的左右不一样，两边脉的矛盾，血流也有矛盾。
4、半身不遂，中风的人往往脉两边不一样，有相差每分钟二○跳，与关节有关，一边不通，一面压力增加。
脉太快的病是血不能控制气，气就损失，是血分的不足。甩手能够补血，就有控制气的作用。从按摩肠胃等处增加运动，对于吸收营养上去补，脉跳太慢的，是血流转有阻碍和血量不足，甩手后四肢在运动牵动背、胸、腹，阻碍打通了，淤血赶走了，当然脚也正常了。脉的改变是经路的改变，脉从脚跟起，甩手重心在脉，脚用劲，如老树生根和打柱一般打下去，使脚里的气血起了按摩作用。因此通达全身，肌肉、皮肤，骨节，通通都不难改变。‘上三下七’上虚下实，而更加明确地规定虚实的程度和用劲的比例。
上面三分，下面七分，手里三分，脚里七分，出手三分是虚，回手（下来）七分是实。
初做腿部隐隐作痛，要尽量忍耐，做完不久则觉得脚步轻松，百病消除延年益寿，请坚信不疑，每日做‘有恒为成功之本’
实用推拿法
1、胃痛、消化不良：双掌重叠，以肚脐为中心，顺时针推摩一百次，再逆时针推拿一百次；按压合谷及梁丘穴各九次。另外空腹时，做瑜伽贴腹式，其法如下：盘坐或站立微弯，先吸满腹部，呼五分，摒气，腹部上下运动，以能贴腹推挤至背为佳。此法曾试用二○年胃病患者，不药而愈。
2、晕车晕船：按压双手内关穴（手腕横纹上二吋、两筋之间），并在登车之前以〞苓桂术甘汤〞填满肚脐，贴上沙隆巴斯。
3、咳嗽：按压天突穴（在胸骨切迹上缘正中）多痰压丰隆穴（外踝上八吋）有呕按内关。
4、落枕：左边落枕按揉左悬钟，右边落枕按柔右悬钟或按压落枕穴及后溪穴，并以推揉法，推揉头部疼痛部位。若懂得整脊法，再将颈椎复位更佳。
5、腰痛：双手叉腰，拇指在后，其余四指在前，前拇指置于腰部肾俞穴，按压，揉动十分钟，并用弹拨手法弹拨、按揉敏感点（索状硬块、结节）。
擦背防癌法
日本东京大学副校长水野教授发表了毛巾擦背防癌的研究成果。他认为：人体的皮下肌肉组织里潜伏著一种细胞，这细胞平时处于睡眠状态，当揉擦背部时，因摩擦受热，血管中血液流动加快。这时睡眠细胞就开始四处活动，一旦发现危险的‘目标’，它们就组织起来进行攻击，把癌细胞吞蚀并破坏掉，从而发挥了防癌的作用。其实这正是中医〞五脏六腑皆系于背〞观念的延伸。脊柱两旁的太阳膀胱经具有五脏六腑的穴道，透过背腧穴的刺激，可以促进经脉的流通，调整神经、体液的功能，提高自体免疫能力。
擦背方法是执干毛巾两端，直式，横式反覆摩擦整个背部十分钟或更长时间，直到皮肤通红发热为止，如有汗赶紧擦干，避免风寒。 食疗治癌法
台北市民陈玉满女士已八十岁，其女儿五十四岁因罹患鼻咽癌，经过电疗，钴60后，口腔溃烂，恶心食欲不振，喉咙肿痛，吞食犹如刀割；不能下咽，体重骤减，瘦如皮包骨，头发掉光，几乎不成人形，基于母爱之天性，不忍眼睁睁看到女儿受此煎熬，于是多方面参考食谱，研究植物性营养成份及价值，经过半年多之食用试验，完全康复，再回医院检查，亦不再发现癌细胞的存在，于是公开发表此一食疗食谱，以供大众参考。
1、麦冬（去心或不去心皆可）2、黄豆、青仁黑豆、花生3、花豆、红豆4、糙米5、苏准山、薏仁、芡实、莲子、茯苓6、白果松子、豌豆、玉米、小米7、米豆、百合、荞麦8、小麦胚芽、绿豆。
煮法：将各材料洗净后，加八分满水，1、2、3、5、先煮，电锅外锅放二杯水，煮至电锅切电后半小时，再放4、6、7、8、，外锅再加二杯水，继续煮至熟即可。
本食谱可治癌、防癌，可弥补营养之偏颇，平衡各种营养之吸收，吃后健脾胃、精神好、体力佳，糙米一定采用本岛在来糙，米不可用胚芽米代替之。不可用快锅煮，用不锈锅、搪瓷锅、或电锅煮。此方虽然有很多豆类，但因配佐糙米、四神汤，可抵制嘌呤毒，风湿痛者可安心食用。本方亦可防治高血压、风湿痛、胆固醇、尿酸过高。
小药治大病
中草药是采自自然界的草木本植物，经过几千年先人的实践，证明对疾病有良好的治疗效果，副作用一般也比化学合成的西药少。至于疗效的速度，只要辨证正确，并不比西药慢。下面就介绍几种简单的中药，临床上实证有效者方录。（中医需办证论治，以下药方及份量仅供参考）
1、久咳：久咳不论寒热，蜜枇杷叶八钱、知母四钱、款冬花四钱、川贝母二钱煮汤，加冰糖，待冷，渐服。
2、扁桃腺炎：饮食难入。取病患两臂，压挤数十下，使血聚大姆指上，紧束大姆指第一关节上，刺少商穴（在大姆指甲内侧下缘近赤白内际）出血如黑豆般大小。不愈，捣艾叶汁口含良久即愈。
3、长期下痢不止：猪母乳草煎黑糖，饮之即止。
4、中毒：绿豆四份、甘草一份，水煎，大量灌服，解有机磷农药中毒及一切毒。另：银花五两、生甘草一两煎汤，分三次服。重者，一日两剂，解一切痈疽及药毒。
5、蜜蜂螫毒：饮童便，无童便，饮自己小便（叫轮回酒），伤处浸小便，可消肿减痛。
6、湿疹：台语俗呼《音（庆纳）》，上一音有‘虚’之意，因台语呼《虚汗》为《音（庆挂）》故《（庆）》即有虚寒之意。湿疹是湿重于寒，缘于台湾地处亚热带，天气燠闷，人多贪凉，吹电风扇或冷气，使寒温骤然留于体内，深者即风湿关节炎，浅者即湿疹，湿疹每逢变天或见冷水则发作，大如豆瓣或连接成片，搔痒不已。处方如下：荆芥。防风、羌活、葛根、当归、升麻、赤茯苓、川芎、枳壳、桔梗、神麴、炙甘草、蝉退。轻者服两三帖即效，重症服五六帖至十余帖，湿疹必消。消后更服四物汤加附子，即永不复发矣。
7、痔疮下血：用桂枝茯苓丸合三黄泻心汤治之，颇效，外用热水置盆中，身坐其内一小时左右，或用马齿苋煎汤，坐之，虽生廔管，亦自消除。
8、痛经带下：属于宫寒。冷痛、血水色黑者用下方甚效：当归二钱、川芎二钱、炒芍二钱、茯苓二钱、炒白术钱半、丹皮二钱、山枝子钱半、柴胡二钱、薄荷一钱、生姜三片、枳壳钱半、甘草一钱、清华桂一钱、高丽参二钱。
9、火烫伤：凡被火烧烫伤，初起服童便或轮回酒（即自己小便）以免火毒攻心，内服桂枝汤，使火外泄，或服五苓散亦可。
10、牙周病：冰硼散加人中白外敷，其效甚速。
11、鼻出血：实证用桂枝茯苓丸合三黄泻心汤，虚证用归脾汤加白茅根、黑蒲黄、黑枝子。
12、鼻蓄脓：时流黄浊涕，秽臭难堪，影响记忆、情绪。服防风通圣散加黄连可能断根。
13、痛风：血尿酸过高，豆类、香菇少吃。服桂枝芍药知母汤三至四个月可根治。
14、肝痈：肝长疮，有用已臭芥菜卤，服之愈者。
15、肠痈：即俗称盲肠炎。有人十年前患急性肠痈，腹部绞痛，呕吐白沫，白血球一六·○○○，医院正准备开刀，一帖痛止，七帖断根，至今十年未发。此方急慢性肠痈适用，药方如下：桂枝二钱、茯苓三钱、附子钱半、败酱草四钱、桃仁二钱、丹皮三钱、生白芍二钱、生薏仁三钱、生大黄钱半、冬爪仁三钱。桔梗二钱、甘草钱半。此方使痈脓从大便中排出，并有消肿止痛之功，免开刀所受之痛苦。
荣华终是三更梦，富贵还同九月霜。
老病死生谁替得，酸甜苦辣自承当。
怎样搭配食物
每餐我们都可以用明智的方式来选择吃什么。以下是食物搭配的宜忌原则：
●蛋白质：包括果仁（芝麻、瓜子等）硬壳果（核桃、腰果、开心果、松子）、水果（椰子等）、豆荚（花生、大豆、四季豆、蚕豆等），还有蛋、奶类产品（此类建议少吃、戒吃）。
●淀粉质：包括饭、面、面包、莲藕、栗子、蕃薯、芋头。
●水果：包括酸性水果、（橙、柠檬、菠萝、桔、柚子、蕃茄、酸苹果）、微酸性水果（苹果、梨、荔枝、芒果、樱桃等）甜性水果（香蕉、柿子、各类干果等）。
●瓜类水果：包括哈蜜瓜、西瓜、木瓜等。
（1）不同时吃淀粉质和蛋白质食物
蛋白质需要酸性的消化液（盐酸、胃液素等）来分解，淀粉则相反；需要碱性的消化液（口水、麦芽糖酵素等）来分解。若同时吃淀粉质和蛋白质食物，因消化道所分泌出来的消化液里有酸、有碱，而互相中和抵消，当然消化就不好了！
我们把蛋白质食物吃进肚里时，胃部会分泌出大量的盐酸，倘若两类食物同时来到胃部，碱性的消化液被大量的盐酸中和，而淀粉质食物因得不到足够的碱性物质来分解，于是发酵且进入肠内造成大量气体积聚；同时蛋白质也得不到足够的盐酸来分解，因未完全消化好就进入肠内，所以又产生大量的肠胃胀气。食物未消化妥当就进入小肠，身体无法吸收，因而失去营养价值。
（2）不同时吃水果及淀粉质或蛋白质食物
水果的主要成份是果糖，能很快消化掉，而直接由小肠吸收；但是！淀粉和蛋白质却要在胃部停留一、两小时，甚至更长的时间，才能与消化液产生化学作用，待分解之后，方能进入小肠而被吸收。如果水果与二者之一同时吃、或三者同吃，结果必然是水果被它们所阻碍，而停滞在胃里—在（华氏104度）的高温之下腐败。凡是在胃里腐败的食物，都会变成酒精及毒素，而引起种种疾病。
（3）不同时吃水果和蔬菜
水果的功能是清洁、消除毒素；蔬菜的功能是提供营养（维他命、矿物质等），若同时吃的话身体将吸收得不好。可是也有例外：未煮过的生菜和西芹就可以与水果同吃，它们会帮助身体把水果消化吸收；蕃茄也可以和不太甜的蔬菜一起吃。
（4）不同时吃甜性和酸性水果
这是因为酸性水果会破坏口水里的唾液素和脂肪分解酵素，这些物质是分解甜性水果里的淀粉质所不可少的，若同时吃甜性与酸性水果的话，淀粉质没有在胃里好好分解，而要劳烦胰脏分泌出酵来‘补镬’，这样会导致胰脏过度疲劳、且渐衰弱。
微酸性水果，则可以与甜性水果或酸性水果一起吃（如果年轻力壮消化力强的话）。若消化力不太好，例如生病或上了年纪，还是把香蕉单独吃比较好；而其他甜性水果（各类干果，例如葡萄干、无花果、菠萝干、荔枝干等）则少吃为佳。
以上的规则，我们不容易严格遵守，但是大部份时间若能大致留意，则是好事！例如吃大量淀粉质食物时，而只吃一点蛋白质或水果，应该不会造成严重的不良后果。
还有一点：水果、蔬菜、淀粉、蛋白质、瓜类食物打成汁液时，是可以随意组合；若是酸性果汁则勿与甜性水果或淀粉质食物混合。
麻辣火锅
（一）份量：6～10人份
（二）材料：麻油—小半碗、葵花油—小半碗、素沙茶酱三分之二匙、辣豆瓣酱小瓶一罐、姜母三两至三两半（欲更辣者再加辣椒）。
（三）鲁包：胡椒粒二钱、花椒一钱半、草果一粒略碎。（至中药店购买）。
（四）煮法：
1、将两种油入锅，用大加热。
2、姜母切段拍破，加入爆香。如加辣椒者于姜母变黄后加入（不可焦）。
3、火转小，速将二种酱加入，略炒。
4、加入清水或事先以黄豆芽加海带熬煮之高汤。
5、汤滚后加入鲁包，视个人咸淡口味，再加盐或糖。（待鲁包滚出味道即可。）
6、将火锅料逐一入锅，所选购之料以淡味、自然为宜；如：高丽菜、包心菜、空心菜、菠菜、茼蒿菜、芋头、传统豆腐、冬粉（泡软）、豆包、面肠：：。
药理作用：
生姜：祛寒（怕冷）、助发汗，若是脾胃虚寒、呕吐呃逆，则可增进食欲，加强消化功能。
花椒：养肺、补肾、去湿、腹内冷痛。
胡椒：胃寒吐水、暖胃去痰。
草果：去湿健脾、祛寒、虚寒下痢、消食胀气、胸膈滞闷。
◎注意：
1、以上皆是辛热、辛温之品，较易积热、上火。有痔疮或疮痈之人请选择淡味煮法。（用剂量二分之一或三分之一量）。
2、鲁包量少，非续服数次不停，应不致此症，原则上一周以一、二锅为宜。
3、服后煮服绿豆或熟茶茶叶，以缓和肠胃之刺激。
缘起：
数年的素食经验，所接触者皆是蔬果及豆类制品，再制品的美丽包装已不甚受到吸引，坚果类也是偶而服之；长期下来，深感热能与耐力之不足。
一些素食之友也常告知：在冬季畏寒，且在胃肠之处常会觉得胀闷之气难消。配服黄耆、西洋参、茯苓、白术、广皮、生姜、大枣...服之成效后，停服一段时间，旋及复来...。
在一次访大陆北方时，朋友以一锅麻辣替代了餐馆的繁复礼节和昂贵的花费来欢迎我们，那锅麻辣琳琅满目，什么都有！I返台后，我研究再三，将其繁琐步骤简化了；又把其中只有口感，而对身体没有实质作用的去除，就成了简单又易煮之素食可吃的麻辣火锅！若是天热则可将口味调淡，在炎炎夏日偶而来一碗热汤，食之臭汗淋漓，啖之肠胃胀滞、秽气全消。
〝夏日吞肉桂、冬季嚼冰块〞，体质不同，各随所宜，总以调致中和为主。真诚地介绍给大家，如能于其中有所获益，则是幸！I是幸！
至诚的人生
一、孝顺父母是否至诚恳切到了极点
二、开口讲话是否至诚恳切到了极点
三、为人处事是否至诚恳切到了极点
四、穿衣吃饭是否至诚恳切到了极点
五、各尽本分是否至诚恳切到了极点
六、惜福爱物是否至诚恳切到了极点
七、念佛修持是否至诚恳切到了极点
八、反省改过是否至诚恳切到了极点
‘每日如此诚心静思勤修，无量福德在其中’
◎至诚之极能感动天地、感化恶人、化解怨敌及一切灾难，圆满品德成就一切善业。 本帖最后由 kevin 于 2009-3-6 21:38 编辑
食疗治癌法 台北市民陈玉满女士已八十岁，其女儿五十四岁因罹患鼻咽癌，经过电疗，钴60后，口腔溃烂，恶心食欲不振，喉咙肿痛，吞食犹如刀割；不能下咽，体重骤减，瘦如皮包骨，头发掉光，几乎不成人形，基于母爱之天性，不忍眼睁睁看到女儿受此煎熬，于是多方面参考食谱，研究植物性营养成份及价值，经过半年多之食用试验，完全康复，再回医院检查，亦不再发现癌细胞的存在，于是公开发表此一食疗食谱，以供大众参考。 1、麦冬（去心或不去心皆可）2、黄豆、青仁黑豆、花生3、花豆、红豆4、糙米5、苏准山、薏仁、芡实、莲子、茯苓6、白果松子、豌豆、玉米、小米7、米豆、百合、荞麦8、小麦胚芽、绿豆。 煮法：将各材料洗净后，加八分满水，1、2、3、5、先煮，电锅外锅放二杯水，煮至电锅切电后半小时，再放4、6、7、8、，外锅再加二杯水，继续煮至熟即可。 本食谱可治癌、防癌，可弥补营养之偏颇，平衡各种营养之吸收，吃后健脾胃、精神好、体力佳，糙米一定采用本岛在来糙，米不可用胚芽米代替之。不可用快锅煮，用不锈锅、搪瓷锅、或电锅煮。此方虽然有很多豆类，但因配佐糙米、四神汤，可抵制嘌呤毒，风湿痛者可安心食用。本方亦可防治高血压、风湿痛、胆固醇、尿酸过高。 小药治大病 中草药是采自自然界的草木本植物，经过几千年先人的实践，证明对疾病有良好的治疗效果，副作用一般也比化学合成的西药少。至于疗效的速度，只要辨证正确，并不比西药慢。下面就介绍几种简单的中药，临床上实证有效者方录。（中医需办证论治，以下药方及份量仅供参考） 1、久咳：久咳不论寒热，蜜枇杷叶八钱、知母四钱、款冬花四钱、川贝母二钱煮汤，加冰糖，待冷，渐服。 2、扁桃腺炎：饮食难入。取病患两臂，压挤数十下，使血聚大姆指上，紧束大姆指第一关节上，刺少商穴（在大姆指甲内侧下缘近赤白内际）出血如黑豆般大小。不愈，捣艾叶汁口含良久即愈。 3、长期下痢不止：猪母乳草煎黑糖，饮之即止。 4、中毒：绿豆四份、甘草一份，水煎，大量灌服，解有机磷农药中毒及一切毒。另：银花五两、生甘草一两煎汤，分三次服。重者，一日两剂，解一切痈疽及药毒。 5、蜜蜂螫毒：饮童便，无童便，饮自己小便（叫轮回酒），伤处浸小便，可消肿减痛。 6、湿疹：台语俗呼《音（庆纳）》，上一音有‘虚’之意，因台语呼《虚汗》为《音（庆挂）》故《（庆）》即有虚寒之意。湿疹是湿重于寒，缘于台湾地处亚热带，天气燠闷，人多贪凉，吹电风扇或冷气，使寒温骤然留于体内，深者即风湿关节炎，浅者即湿疹，湿疹每逢变天或见冷水则发作，大如豆瓣或连接成片，搔痒不已。处方如下：荆芥。防风、羌活、葛根、当归、升麻、赤茯苓、川芎、枳壳、桔梗、神麴、炙甘草、蝉退。轻者服两三帖即效，重症服五六帖至十余帖，湿疹必消。消后更服四物汤加附子，即永不复发矣。 7、痔疮下血：用桂枝茯苓丸合三黄泻心汤治之，颇效，外用热水置盆中，身坐其内一小时左右，或用马齿苋煎汤，坐之，虽生廔管，亦自消除。 8、痛经带下：属于宫寒。冷痛、血水色黑者用下方甚效：当归二钱、川芎二钱、炒芍二钱、茯苓二钱、炒白术钱半、丹皮二钱、山枝子钱半、柴胡二钱、薄荷一钱、生姜三片、枳壳钱半、甘草一钱、清华桂一钱、高丽参二钱。 9、火烫伤：凡被火烧烫伤，初起服童便或轮回酒（即自己小便）以免火毒攻心，内服桂枝汤，使火外泄，或服五苓散亦可。 10、牙周病：冰硼散加人中白外敷，其效甚速。 11、鼻出血：实证用桂枝茯苓丸合三黄泻心汤，虚证用归脾汤加白茅根、黑蒲黄、黑枝子。 12、鼻蓄脓：时流黄浊涕，秽臭难堪，影响记忆、情绪。服防风通圣散加黄连可能断根。 13、痛风：血尿酸过高，豆类、香菇少吃。服桂枝芍药知母汤三至四个月可根治。 14、肝痈：肝长疮，有用已臭芥菜卤，服之愈者。 15、肠痈：即俗称盲肠炎。有人十年前患急性肠痈，腹部绞痛，呕吐白沫，白血球一六·○○○，医院正准备开刀，一帖痛止，七帖断根，至今十年未发。此方急慢性肠痈适用，药方如下：桂枝二钱、茯苓三钱、附子钱半、败酱草四钱、桃仁二钱、丹皮三钱、生白芍二钱、生薏仁三钱、生大黄钱半、冬爪仁三钱。桔梗二钱、甘草钱半。此方使痈脓从大便中排出，并有消肿止痛之功，免开刀所受之痛苦。 荣华终是三更梦，富贵还同九月霜。 老病死生谁替得，酸甜苦辣自承当。 怎样搭配食物 每餐我们都可以用明智的方式来选择吃什么。以下是食物搭配的宜忌原则： ●蛋白质：包括果仁（芝麻、瓜子等）硬壳果（核桃、腰果、开心果、松子）、水果（椰子等）、豆荚（花生、大豆、四季豆、蚕豆等），还有蛋、奶类产品（此类建议少吃、戒吃）。 ●淀粉质：包括饭、面、面包、莲藕、栗子、蕃薯、芋头。 ●水果：包括酸性水果、（橙、柠檬、菠萝、桔、柚子、蕃茄、酸苹果）、微酸性水果（苹果、梨、荔枝、芒果、樱桃等）甜性水果（香蕉、柿子、各类干果等）。 ●瓜类水果：包括哈蜜瓜、西瓜、木瓜等。 （1）不同时吃淀粉质和蛋白质食物 蛋白质需要酸性的消化液（盐酸、胃液素等）来分解，淀粉则相反；需要碱性的消化液（口水、麦芽糖酵素等）来分解。若同时吃淀粉质和蛋白质食物，因消化道所分泌出来的消化液里有酸、有碱，而互相中和抵消，当然消化就不好了！ 我们把蛋白质食物吃进肚里时，胃部会分泌出大量的盐酸，倘若两类食物同时来到胃部，碱性的消化液被大量的盐酸中和，而淀粉质食物因得不到足够的碱性物质来分解，于是发酵且进入肠内造成大量气体积聚；同时蛋白质也得不到足够的盐酸来分解，因未完全消化好就进入肠内，所以又产生大量的肠胃胀气。食物未消化妥当就进入小肠，身体无法吸收，因而失去营养价值。 （2）不同时吃水果及淀粉质或蛋白质食物 水果的主要成份是果糖，能很快消化掉，而直接由小肠吸收；但是！淀粉和蛋白质却要在胃部停留一、两小时，甚至更长的时间，才能与消化液产生化学作用，待分解之后，方能进入小肠而被吸收。如果水果与二者之一同时吃、或三者同吃，结果必然是水果被它们所阻碍，而停滞在胃里—在（华氏104度）的高温之下腐败。凡是在胃里腐败的食物，都会变成酒精及毒素，而引起种种疾病。 （3）不同时吃水果和蔬菜 水果的功能是清洁、消除毒素；蔬菜的功能是提供营养（维他命、矿物质等），若同时吃的话身体将吸收得不好。可是也有例外：未煮过的生菜和西芹就可以与水果同吃，它们会帮助身体把水果消化吸收；蕃茄也可以和不太甜的蔬菜一起吃。 （4）不同时吃甜性和酸性水果 这是因为酸性水果会破坏口水里的唾液素和脂肪分解酵素，这些物质是分解甜性水果里的淀粉质所不可少的，若同时吃甜性与酸性水果的话，淀粉质没有在胃里好好分解，而要劳烦胰脏分泌出酵来‘补镬’，这样会导致胰脏过度疲劳、且渐衰弱。 微酸性水果，则可以与甜性水果或酸性水果一起吃（如果年轻力壮消化力强的话）。若消化力不太好，例如生病或上了年纪，还是把香蕉单独吃比较好；而其他甜性水果（各类干果，例如葡萄干、无花果、菠萝干、荔枝干等）则少吃为佳。 以上的规则，我们不容易严格遵守，但是大部份时间若能大致留意，则是好事！例如吃大量淀粉质食物时，而只吃一点蛋白质或水果，应该不会造成严重的不良后果。 还有一点：水果、蔬菜、淀粉、蛋白质、瓜类食物打成汁液时，是可以随意组合；若是酸性果汁则勿与甜性水果或淀粉质食物混合。 麻辣火锅 （一）份量：6～10人份 （二）材料：麻油—小半碗、葵花油—小半碗、素沙茶酱三分之二匙、辣豆瓣酱小瓶一罐、姜母三两至三两半（欲更辣者再加辣椒）。 （三）鲁包：胡椒粒二钱、花椒一钱半、草果一粒略碎。（至中药店购买）。 （四）煮法： 1、将两种油入锅，用大加热。 2、姜母切段拍破，加入爆香。如加辣椒者于姜母变黄后加入（不可焦）。 3、火转小，速将二种酱加入，略炒。 4、加入清水或事先以黄豆芽加海带熬煮之高汤。 5、汤滚后加入鲁包，视个人咸淡口味，再加盐或糖。（待鲁包滚出味道即可。） 6、将火锅料逐一入锅，所选购之料以淡味、自然为宜；如：高丽菜、包心菜、空心菜、菠菜、茼蒿菜、芋头、传统豆腐、冬粉（泡软）、豆包、面肠：：。 药理作用： 生姜：祛寒（怕冷）、助发汗，若是脾胃虚寒、呕吐呃逆，则可增进食欲，加强消化功能。 花椒：养肺、补肾、去湿、腹内冷痛。 胡椒：胃寒吐水、暖胃去痰。 草果：去湿健脾、祛寒、虚寒下痢、消食胀气、胸膈滞闷。 ◎注意： 1、以上皆是辛热、辛温之品，较易积热、上火。有痔疮或疮痈之人请选择淡味煮法。（用剂量二分之一或三分之一量）。 2、鲁包量少，非续服数次不停，应不致此症，原则上一周以一、二锅为宜。 3、服后煮服绿豆或熟茶茶叶，以缓和肠胃之刺激。 缘起： 数年的素食经验，所接触者皆是蔬果及豆类制品，再制品的美丽包装已不甚受到吸引，坚果类也是偶而服之；长期下来，深感热能与耐力之不足。 一些素食之友也常告知：在冬季畏寒，且在胃肠之处常会觉得胀闷之气难消。配服黄耆、西洋参、茯苓、白术、广皮、生姜、大枣...服之成效后，停服一段时间，旋及复来...。 在一次访大陆北方时，朋友以一锅麻辣替代了餐馆的繁复礼节和昂贵的花费来欢迎我们，那锅麻辣琳琅满目，什么都有！I返台后，我研究再三，将其繁琐步骤简化了；又把其中只有口感，而对身体没有实质作用的去除，就成了简单又易煮之素食可吃的麻辣火锅！若是天热则可将口味调淡，在炎炎夏日偶而来一碗热汤，食之臭汗淋漓，啖之肠胃胀滞、秽气全消。 〝夏日吞肉桂、冬季嚼冰块〞，体质不同，各随所宜，总以调致中和为主。真诚地介绍给大家，如能于其中有所获益，则是幸！I是幸！ 至诚的人生 一、孝顺父母是否至诚恳切到了极点 二、开口讲话是否至诚恳切到了极点 三、为人处事是否至诚恳切到了极点 四、穿衣吃饭是否至诚恳切到了极点 五、各尽本分是否至诚恳切到了极点 六、惜福爱物是否至诚恳切到了极点 七、念佛修持是否至诚恳切到了极点 八、反省改过是否至诚恳切到了极点 ‘每日如此诚心静思勤修，无量福德在其中’ ◎至诚之极能感动天地、感化恶人、化解怨敌及一切灾难，圆满品德成就一切善业。 本帖最后由 kevin 于 2009-3-6 21:46 编辑
抱歉，图片上传有点问题了
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