减盐减糖小窍门
训练味觉 从每周一次减盐餐开始,增加到每日一次,几个月后口味就会变淡。<BR><BR>看成分表 选择无钠食品,低钠食品中的盐也不少。<BR><BR>香料代替盐 用柠檬汁、橘皮、醋、孜然、胡椒粉、香菜等代替盐,带出食物的香味。<BR><BR>选择有一定营养的甜食 当你想吃甜食时,选择水果、低脂的巧克力牛奶、低糖的谷类食品或含新鲜水果的酸奶。<BR><BR>用健康的零食代替糖果 比如坚果、烤玉米等。<BR><BR>自制甜品 做甜品时放点肉桂,可以带来特殊的甜味和香味,并减少1/4的用糖量。果酱也可以自己用果汁和蜂蜜来做,这样含糖量可以少一半。
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