自制黑米茶【爱美丽的女性朋友进】
<FONT color=#2f4f4f size=4>爱美的女人最不可错过的就是黑米。黑米营养价值丰富,自古以来就被人们当成一种滋补保健品。在营养素方面,黑米也有不少优势。它含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但质量比其他粮食好一些,脂肪很低,但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E,除B12之外的B族维生素含量丰富,还有相当多的钾、镁、铁等微量元素,比白米丰富。<BR><BR> 黑米有诸多好处,但我们生活中往往会忽视它,不如学学我在家做的这款黑米茶,既有营养又能减肥,做好了之后喝起来也非常方便,建议女性朋友都学着做做。<BR><BR>做法:<BR><BR> 1.黑米用清水洗几遍,这样将来冲泡出的黑米茶,才会清澈无杂质。<BR><BR> 2.洗净的黑米,一定要控干水分。<BR><BR> 3.将洗好的黑米放入锅内,用大火炒5分钟,让水分充分蒸发。<BR><BR> 4.转小火,慢慢炒到黑米开裂,露出白色的米心,这个过程大约15-20分钟。<BR><BR> 5.最后把炒好的黑米装入密封盒保存。<BR><BR> 炒好的黑米,可以闻到诱人的香味。每次冲泡时,记得用40克黑米,加500克滚烫的开水,焖上10分钟后,就可以喝到好喝的黑米茶了。<BR><BR> 效:常喝黑米茶,能够抵抗致癌物质的产生,促进血液循环,改善新陈代谢。特别是女性朋友,喝些黑米茶还可以收到健脾减肥的功效呢。 </FONT> 这玩意儿,吃多了,会上火,而且,其中的维生素,会损失不少
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